M1  Thunfischtartar

mit roten Zwiebeln, Koriander, Chili, Limettensaft
19

M2 Sake-Bowl
Lachsfilet (Scheiben), Algen, Avocado, Sojakerne, Sushi-Reis, Schnittlauch
27

M3  Kikok-Maishähnchenbrustfilet oder
Kikok-Maishähnchenkeule (ausgelöst)

mit Chili-Kokos-Lemongras-Sauce auf Reisnudeln, Kräutersalat
27

M4  Thunfischfiletsteak (Sashimi-Qualität) Soja-Ingwer-Karamell-Sauce, knackiges Wok-Gemüse und Reis
34

M5 Weidenlamm-Curry (scharf)
mit Gemüse im Tontopf und Reis
28