M1 Lachs-Tataki
kurz angebratenes Lachsfilet im Sesammantel
mit Spezial-Sauce und Chilischoten

18


M2 Maguro Nuta (Sashimi-Qualität)
Thunfischfiletscheiben auf Algen
mit japanischem Senf

20


M3 Gebratenes Lachsfilet
mit knusprigen Garnelen, pikanter Zitronengras-Sauce,
blanchiertem Gemüse und Reis

32


M4 Weidelamm-Curry
mit Gemüse im Tontopf und Reis (scharf)
30