M1 Hausgemachte Teigtaschensuppe
gefüllt mit Maishähnchen und Garnelen in Kikok-Hähnchen-Sud
12
M2 Lachstartar (Schottland)
mit Chili, rote Zwiebeln, Koriander und Limettensaft
16
✶ M3 Papageifischfilet
mit Chili-Kokos-Lemongrass-Sauce, knackigem Gemüse und Reis
29
✶ M4 Black Angus Beef (Sous-vide)
mit Pak Choi, Gemüse und Reisbandnudeln
29
✶ Als Menü mit einer Vorspeise
und einem Dessert
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