M1 Thunfischtatar
mit Chili, roten Zwiebeln und Koriander
in einer knusprigen Teigblume
19

M2 Black-Tiger-Wildgarnelen
in Chili-Kokos-Zitronengras-Sauce (leichtscharf)
19

M3 ✶ Seesaiblingsfilet
mit Miso-Kokos-Yuzu-Sauce, saisonalem Gemüse und Reis
29

M4 ✶ Duroc-Schweinebacke
mit Kastanien, Gemüse im Tontopf und Reis (leichtscharf)
29

✶ Als Menü mit einer Vorspeise
und einem Dessert
39