M1 Thunfischtatar (Sashimi-Qualität)
mit roten Zwiebeln, Chili und Koriander
in einer knusprigen Teigblume
20

M2 Geräucherter Lachs
auf Seealgensalat und Sesamsauce
19

M3 Seesaiblingsfilet
mit pikanter Miso-Kokos-Sauce,
Gemüse und Reis
31

M4 Omas Gericht
Black-Angus-Beef in fünf verschiedenen Gewürzen
mit Gemüse im Tontopf und Reis (scharf)
30

✶ Als Menü mit einer Vorspeise
und einem Dessert
43